Notre engagement envers la qualité et la tradition se reflète dans chaque bouteille. Que vous soyez un chef chevronné ou un passionné de cuisine saine et savoureuse, ce produit sublimera vos créations culinaires et votre santé.

•Extrait à froid dans l’heure suivant la récolte précoce

Grâce à ses polyphénols et antioxydants naturels et à sa faible acidité et à ses faibles niveaux de peroxyde, cette huile exceptionnelle offre une qualité et des bienfaits santé exceptionnels.

Excellence méditerranéenne. Cultivée sur les hauts plateaux ensoleillés d’Algérie, cette huile incarne la tradition séculaire de l’artisanat oléicole de la région.
Issu d’olives cultivées durablement, sans produits chimiques ni pesticides, elle garantit un produit pur et sain.
Riche en saveurs : savourez un équilibre harmonieux de notes douces, fruitées, herbacées et florales, avec une pointe de poivre. Un profil aromatique qui sublime tous les plats sans être trop amer ni piquant.
Point de fumée élevé : grâce à son point de fumée naturellement élevé, cette huile d’olive est parfaite pour diverses méthodes de cuisson, notamment les sautés, les fritures et les grillades, sans compromettre son intégrité nutritionnelle ni sa saveur. Sa stabilité à la chaleur en fait un choix fiable et sain pour les chefs souhaitant créer des plats exceptionnels.

Édition limitée : Olives cueillies à la main et produites en petites quantités, cette huile artisanale est le fruit d’un travail d’amour, élaborée avec soin par son créateur, Hakim.
Riche en bonnes graisses : Riche en acides gras monoinsaturés et en oméga-3, elle contribue à la santé cardiaque et au bien-être général.
Polyvalente et délicieuse : Parfaite pour les salades, les grillades, la pâtisserie ou comme simple trempette avec du pain frais.
Qualité primée : Reconnue mondialement pour son goût et sa qualité exceptionnels, cette huile d’olive est un choix haut de gamme pour les gourmands et les passionnés de santé.